San Gabriel
Il Birrificio San Gabriel, fondato nel 1997, nasce da un'idea di Gabriele Tonon, biersommelier diplomato alla Doemens Academy di Monaco di Baviera.
La produzione ha avuto inizio in una antica villa, a Busco di Ponte di Piave, proprio a ridosso dell'antica Abbazia Benedettina dove già nel medioevo si preparavano le bevande medicate tra le quali anche la birra.
Antiche tradizioni e moderne tecnologie, materie prime pregiate e ricette preziose danno origine a birre artigianali di altissima qualità, riconosciute e premiate in numerosi concorsi e manifestazioni.
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