Ulteriori informazioni
Regione |
Veneto |
Formato |
0,5 LT |
Anno |
s.a. |
Gradazione |
3,00% |
Temperatura Servizio |
6-8 gradi in un boccale classico |
Tempo Conservazione |
9 mesi |
Vinificazione |
Prodotta secondo Legge di Purezza Bavarese del 1516. Non filtrata e non pastorizzata. |
Uvaggio |
100 % Malto d'orzo |
Premi |
Birra Sponsor ufficiale del giro d'Italia. |
Abbinamento |
Piacevole da sorseggiare anche dopo l'attività sportiva, data la bassa gradazione alcolica. |
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Il Birrificio San Gabriel, fondato nel 1997, nasce da un'idea di Gabriele Tonon, biersommelier diplomato alla Doemens Academy di Monaco di Baviera. La produzione ha avuto inizio in una antica villa, a Busco di Ponte di Piave, proprio a ridosso dell'antica Abbazia Benedettina dove già nel medioevo si preparavano le bevande medicate tra le quali anche la birra.