Breve descrizione
Il primo vino, le grand vin, secondo la classificazione bordolese; è il vino che, come per i grandi chateaux, porta il nome dell’azienda. Questo vino, pur essendo rigorosamente maremmano DOC, ha molte influenze bordolesi, sia come sentori e struttura, sia nella sua creazione. Ricordiamo infatti che Rocca di Frassinello è la joint venture tra Paolo Panerai, fondatore di Castellare e il Barone Eric de Rothschild, a capo di Chateau Lafite Rothschild, probabilmente il più prestigioso Chateau al mondo.
Stappalo quando vuoi sentirti un po’ speciale, quando vuoi fermarti per un momento, per assaporare la vita e le persone che sono con te in quel momento.