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Rocca di Frassinello Maremma Toscana DOC 2016 – Rocca di Frassinello

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Amarone della Valpolicella Riserva DOCG Ca' Florian 2012 – Tommasi

Baffonero Maremma Toscana DOC 2016 – Rocca di Frassinello

Rocca di Frassinello

Breve descrizione

Baffonero prende il nome dall’omonima vigna, una delle prime piantate a Rocca di Frassinello, coltivata a Merlot con perfetta esposizione.
Il nome “baffonero” veniva attribuito, durante le estenuanti battute di caccia al cinghiale, al Capocaccia, a capo della squadra.
Potente, elegante e generoso, sono tre aggettivi che descrivono alla perfezione i due “Baffineri” sopra citati.
E’ un Merlot che ricerca solo ed esclusivamente l’eccellenza, il top, che di diritto compete ogni anno per lo scettro del Miglior Merlot toscano ed italiano insieme ai vicini Redigaffi di Tua Rita o Masseto di Ornellaia.

Disponibilità: Disponibile a casa tua in 2 gg lavorativi. Spedizione GRATIS per ordini superiori a 89€.

Solo 6 rimasti

Prezzo di listino: 172,00 €

Special Price 160,00 €

Ulteriori informazioni

Regione Toscana
Formato 0,75 LT
Anno 2016
Gradazione 15,00%
Temperatura Servizio 16-18 gradi
Tempo Conservazione Fino a 30 anni
Vinificazione Affinamento per 14 mesi in barriques nuove e riposo successivo in bottiglia per altri 12 mesi. Resa di uva per ettaro limitata a 25 quintali con una grandissima selezione degli acini.
Uvaggio 100% Merlot
Premi
Abbinamento Cene più importanti e da meditazione.
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Rocca di Frassinello nasce dalla volontà di replicare il modello di eccellenza di Castellare di Castellina in un nuovo territorio. Paolo Panerai, con una grande visione ha scelto la Maremma Toscana per produrre grandi vini rossi da invecchiamento utilizzando vitigni come Sangiovese ed altri nobili internazionali. Sottolineiamo l’importante collaborazione con il Barone Eric de Rothschild (proprietario di Chateau Lafite Rothschild), per carpire al meglio tutti i segreti dei vitigni classici francesi. La Cantina, una vera e propria opera d’arte architettonica, è stata progettata da Renzo Piano. Un vero e proprio gioiello senza tempo, che solo a guardarla lascia senza fiato!

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