Lagrein Trentino DOC 2024
Regione: Trentino Alto Adige
Formato: 0,75 LT
Anno: 2024
Gradazione: 13,00%
Temperatura Servizio: 16-18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 9 anni
Vinificazione: Vendemmia manuale, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, decantazione statica del vino, affinamento sulle lisi in vasche di cemento e in piccola parte in botte di rovere, per 5-6 mesi circa prima della messa in bottiglia.
Uvaggio: 100% Lagrein
Abbinamento: Via libera alle specialità regionali, speck, prosciutto crudo, canederli, polenta di patate, formaggi stagionati.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Via Carmine, 7 – 38015 Lavis (TN)
Identità territoriale, cura e tanta passione nei vini firmati La Vis, cooperativa trentina fondata nel 1948 e da allora garanzia di eccellenza nel panorama enologico nazionale e internazionale. Il Lagrein Trentino Doc, ottenuto dalle uve coltivate sulle soleggiate colline di Lavis, esprime al meglio le caratteristiche del vitigno attraverso il colore rubino-violaceo, i profumi di viole e frutti rossi, il sapore vellutato, i tannini morbidi. Lo immaginiamo su una lunga tavola, tra buon cibo e buona compagnia.
La Vis è una storica cooperativa con sede a Lavis, in Trentino, nel cuore delle Colline Avisiane, lungo il torrente Avisio. Fondata nel 1948 da 14 viticoltori volenterosi e lungimiranti, oggi conta circa 800 soci ed è tra le più importanti cantine della regione. I vigneti abbracciano una grande varietà di suoli, esposizioni, altitudini e climi, e beneficiano dell’Ora del Garda, la brezza proveniente dal lago che mitiga il freddo e favorisce la maturazione ideale delle uve. La cooperativa applica da decenni un progetto di zonazione del territorio, con l’obiettivo di coltivare “il vitigno giusto nel posto giusto”, valorizzando biodiversità, suoli e varianti microclimatiche. La produzione comprende sia vitigni bianchi (Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon, Müller Thurgau) che rossi (Lagrein, Teroldego, Cabernet, Merlot, Pinot Nero), accomunati da grande freschezza e ricchezza aromatica, oltre ad una forte tipicità, che lega indissolubilmente ogni bottiglia al suo territorio di origine. Rispettose pratiche agricole, profonda conoscenza, forte spirito di cooperazione sono i pilastri su cui poggia saldamente questa grande, prestigiosa e premiata realtà vitivinicola.
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