Kadette Pinotage Rosè 2023
Regione: Estero
Formato: 0,75 LT
Anno: 2023
Gradazione: 14,50%
Temperatura Servizio: 10-12 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 10 anni
Vinificazione: Fermentazione a 13 gradi in acciaio, dove il vino sosta fino all'imbottigliamento.
Uvaggio: 100% Pinotage
Abbinamento: Aperitivo, antipasti di pesce; quiche alle verdure, cucina vegetariana.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: R44, Stellenbosch, 7600, Sudafrica
Una raffinata veste color salmone, freschi sentori di fragole, lampone, ananas, frutto della passione: Kadette Pinotage Rosè di Kanonkop è la bottiglia giusta da stappare quando vogliamo che un vino ci racconti la bellezza del suo luogo di origine attraverso i colori, i profumi e i sapori che emergono dal calice.
Stellenbosch è la regione vinicola più grande e importante del Sudafrica e di tutto il continente africano: oggi siamo qui per presentare Kanonkop, famosa e premiata cantina a conduzione familiare, guidata dai fratelli Paul e Johann Krige, rappresentanti la quarta generazione. Il nome scelto si riferisce a Kop, la collinetta sopra la tenuta da dove un tempo veniva sparato un cannone, kanon, che annunciava ai contadini l'arrivo delle navi nella Table Bay. I suoli di origine preistorica, il microclima favorito dalle brezze marine della False Bay, il lavoro appassionato di un team preparatissimo sono elementi di un terroir magico, da cui nascono vini incredibili per concentrazione e complessità, che ci trasportano in un luogo distante da noi diecimila chilometri, ma per fortuna a portata di calice!