Vino e Visciole Dolce – Podere Santa Lucia
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Scheda prodotto
| Regione | Marche |
|---|---|
| Formato | 0,5 LT |
| Anno | s.a. |
| Gradazione | 14,00% |
| Temperatura Servizio | 10 gradi |
| Tempo Conservazione | Fino a 4 anni |
| Vinificazione | Dall’unione del Lacrima di Morro d’Alba di Podere Santa Lucia con il nettare delle visciole. |
| Uvaggio | 100% Lacrima Nera |
| Abbinamento | Biscottini, crostate, cantuccini, dolci al cioccolato. Piacevole vino da meditazione. |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Sede cantina | Via Santa Lucia, 65 60037 Monte San Vito (An) |
Altre curiosità
La provincia di Ancona e le colline all’interno della provincia di Pesaro sono le uniche zone che custodiscono l’antica tradizione del “vino di visciola”, espressione dell’antica sapienza contadina, simbolo di ricchezza culturale ed enogastronomica del nostro paese.
Dall’unione del Lacrima di Morro d’Alba di Podere Santa Lucia con il nettare delle visciole, piccole amarene selvatiche, nasce questo vino dal gusto meravigliosamente dolce e fruttato, ideale con dolcetti di pasta frolla o come vino da meditazione.
Descrizione produttore
"Terra di mare, terra di monti, terra di tradizioni ... terra di cultura e arte... terra di lacrima e verdicchio". Podere Santa Lucia è una piccola azienda a gestione familiare, fondata nel 2005, che concentra gli sforzi su due tipologie tipiche della zona: Verdicchio e Lacrima di Morro d'Alba, due antiche varietà reperibili solamente nelle Marche, le cui zone di produzione sono particolarmente ristrette. Le antiche abilità artigianali come la raccolta manuale delle uve, e le modernissime attrezzature per la vinificazione prodotte in italia consentono ottenere di vini di alta qualità, con equilibrio e grande personalità, preservando la tipicità d territorio.
Il marchio del Podere è ispirato alla Pala di Santa Lucia (Lorenzo Lotto 1532,Palazzo Pianetti - Jesi), una delle opere d’arte più importanti della terra marchigiana, virtuosismo straordinario di forme e colori. Esattamente come i cibi e i vini di questa terra incantatrice e genuina.
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