Tanacetum Vino Aromatizzato al Tanaceto
Regione: Piemonte
Formato: 0,75 LT
Anno: s.a.
Gradazione: 19,00%
Temperatura Servizio: 12-14 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 10 anni
Vinificazione: Vino, zucchero, alcol, infusi e distillati di erbe aromatiche; contiene caramello.
Uvaggio: 100% Nascetta
Abbinamento: Ottimo servito come aperitivo, con ghiaccio e una fetta di arancia, oppure liscio a fine pasto, come gradevolissimo digestivo.
Solfiti: Contiene solfiti
Ingredienti e Valori Nutrizionali: https://rtwm.wineappening.com/ea/92376
Sede cantina: Fraz. Moncucco, 21 - 12060 FARIGLIANO (CN)
Tanacetum è un vino aromatizzato ispirato a un'antica tradizionale ricetta delle Langhe: la famiglia Abbona ricorda come già in passato una bottiglia non mancasse mai in casa, e quanto nonna Netta vi fosse affezionata! E’ ottenuto dall’infusione in vino di fiori di tanaceto, un'erba officinale simile alla camomilla e ricca di proprietà, con l'aggiunta di un tocco di zucchero, per ottenere un elegante equilibrio tra dolce e amaro.
Quando nel 1989 il padre è intenzionato ad espiantare parte dei vigneti di famiglia, Anna Maria e il marito Franco decidono di lasciare i rispettivi lavori, per lavorare la terra e produrre vini di qualità. Da allora ad oggi molte cose sono state fatte: gli ettari vitati, da due sono divenuti venti, sono nati Federico e Lorenzo, che oggi lavorano in azienda, è nata una cantina moderna, una realtà di successo, cresciuta di pari passo e in modo indissolubile con famiglia. Fare vino infatti, è per Anna Maria Abbona qualcosa più di un lavoro; è vivere in armonia con la propria storia, la famiglia, la terra, è una filosofia di vita che si concretizza ogni giorno, in vigna, in cantina, al lavoro e nel tempo libero. Anna Maria è donna, moglie, madre e imprenditrice forte, generosa e appassionata, che coordina e sovrintende con fermezza e competenza ogni attività e ogni fase di produzione. I suoi sono vini meravigliosi, nati dalla coltivazione sostenibile e responsabile dei vitigni autoctoni delle Langhe, quali ad esempio dolcetto, nebbiolo, nascetta e barbera, molto apprezzati in Italia e all’estero, dai consumatori e dai più autorevoli esperti del settore.