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Ribolla Gialla Spumante Brut - Villa Vitas

Villa Vitas

Breve descrizione

La Ribolla Gialla è un vitigno autoctono friulano che si presta assai bene alla creazione di vini giovani, vini affinati in legno e anche ottimi spumanti. Per questi ultimi la presa di spuma avviene lentamente in autoclave, con il metodo Charmat Lungo e i risultati sono davvero lusinghieri.
La Ribolla Gialla Spumante Brut di Villa Vitas è gradevolissima, con le sue bollicine minute, i sentori floreali e minerali, il sapore di mela verde, messo in rilievo dalla tipica nota acidula, la bella ed ampia persistenza aromatica.
Informale e originale, da avere sempre in fresco per l’aperitivo, la cucina di mare, o un lieto cincin fuori pasto.

Disponibilità: Disponibile a casa tua in 2 gg lavorativi. Spedizione GRATIS per ordini superiori a 89€.

Prezzo di listino: 12,00 €

Special Price 9,50 €

Il prodotto è disponibile per un ordine pari o superiore a 6 bottiglie.

Ulteriori informazioni

Regione Friuli
Formato 0,75 LT
Anno s.a.
Gradazione 12,00%
Temperatura Servizio 8-10 gradi
Tempo Conservazione Fino a 4 anni
Vinificazione Vinificazione in bianco con presa di spuma in autoclave di acciaio a temperatura controllata, secondo metodo Charmat lungo.
Uvaggio 100% Ribolla Gialla
Premi
Abbinamento All'ora dell'aperitivo, con un tagliere di prosciutto crudo, o in accompagnamento a crostacei, molluschi, carpaccio di pesce e piatti a base di verdure.
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Un'incantevole dimora settecentesca acquistata nel 1937 dal commendatore Romano Vitas diventa la sede dell’azienda vinicola, nata a inizio secolo come attività per il commercio di vini nel Porto Franco di Trieste. Siamo a Strassoldo, affascinante borgo medievale in provincia di Udine: in questo luogo dove tutto parla di bellezza e armonia, la quarta generazione della famiglia Vitas porta avanti il lavoro fatto da chi l’ha preceduta con immutata passione e dedizione, con lo sguardo rivolto alle più moderne tecniche e sistemi di coltivazione e vinificazione. La natura argillosa del suolo, ricco di detriti minerali, la vicinanza del mare e la protezione delle montagne creano un terroir ideale per una viticoltura di pregio e per la nascita di vini eccellenti, che rappresentano la terra friulana e il suo immenso patrimonio umano, storico e culturale.

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