Pinot Nero Terrazze IGT 2024
Sconto 11%
Regione: Lombardia
Formato: 0,75 LT
Anno: 2024
Gradazione: 13,00%
Temperatura Servizio: 16-18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 12 anni
Vinificazione: Vinificazione tradizionale in vasca, affinamento in vasca per sei mesi.
Uvaggio: 100% Pinot Nero
Abbinamento: Piatti tipici del territorio quali zuppa pavese, risotto alle rane, bollito con mostarda, tagliere di salumi e formaggi stagionati.
Solfiti: Contiene solfiti
Ingredienti e Valori Nutrizionali: Apri etichetta digitale
Sede cantina: Via Mazzolino, 34 27050 Corvino San Quirico (PV)
Il suolo bianco e gessoso che ricopre la famosa “collina del Pinot Nero” è la prova di come l’Oltrepò Pavese sia zona di elezione per l’elegante e delicato vitigno che negli anni ottanta il dottor Braggiotti decise di importare direttamente dalla Borgogna e di impiantare nelle vigne della sua tenuta a Corvino San Quirico. Il Pinot Nero Terrazze IGT, con i suoi freschi aromi fruttati, floreali e speziati, ci invita ogni giorno a scoprire la bellezza delle colline dell'Oltrepò e a degustare l'eccellenza dei vini di Tenuta Mazzolino.
Corvino San Quirico, provincia di Pavia, zona ovest dell’Oltrepò: una villa ottocentesca con cantina ubicata sulla sommità di una collina, detta collina del Pinot Nero, circondata da vigne per un totale di venti ettari: Enrico Braggiotti la acquistò negli anni settanta dal Marchese Alfonso Corti, spinto dal desiderio di riunirvi la famiglia e dalla consapevolezza del grande potenziale di questa terra. Su consiglio di due amici, giganti del settore, quali Luigi Veronelli e Giacomo Bologna, iniziò ad importare barbatelle di Pinot Nero e Chardonnay dalla Borgogna, oltre ai migliori legni per l’affinamento, dando così inizio alla storia di Tenuta Mazzolino. La figlia di Enrico partecipa alla gestione con dedizione e determinazione, poi, dal 2015, assume la guida dell’azienda la nipote Francesca Seralvo, dopo aver lasciato il lavoro di avvocato a Milano, e adiuvata da un team di grande spessore. Oltre al Pinot Nero, gioiello e vanto della tenuta, si coltivano chardonnay, moscato e croatina, che danno vita a vini di spiccata identità e altissima qualità, poiché generati da un territorio vocatissimo, da una grande esperienza professionale e dal rispetto incondizionato per l’ambiente e la natura.