Nebbiolo Langhe DOC 2023
Sconto 10%
Premi: Matthew Jukes: 18/20; Vinous Media – Antonio Galloni: 90 punti.
Regione: Piemonte
Formato: 0,75 LT
Anno: 2023
Gradazione: 14,50%
Temperatura Servizio: 16-18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 15 anni
Vinificazione: Fermentazione e macerazione di circa 15 giorni; maturazione in grandi botti di rovere di Slavonia per oltre un anno.
Uvaggio: 100% Nebbiolo
Abbinamento: Primi piatti con sughi di carne o verdura, arrosti e carne alla griglia; ottimo con un gorgonzola dolce e cremoso.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Piazza Cappellano, 8 12050 Serralunga d’Alba (CN)
L’eleganza del Nebbiolo in un’interpretazione giovane e diretta, che conquista per la piacevole e immediata bevibilità. Il Nebbiolo Langhe DOC di cantina Massolino nasce da una accurata selezione di uve di diversi vigneti e terreni, viene vinificato tradizionalmente e matura in grandi botti di rovere di Slavonia. Armonia, equilibrio e finezza da godere in ogni occasione, con antipasti saporiti e genuini menù di terra.
Fondatore in Serralunga d’Alba fu Giovanni Massolino, nel 1896. Da allora l’azienda ha mantenuto la conduzione famigliare, ed oggi è la quarta generazione a guidare una delle realtà più prestigiose e rappresentative delle Langhe. I vigneti sono situati principalmente a Serralunga d’Alba, e in parte a Castiglione Falletto, ed occupano alcuni dei più celebri cru della zona, come Vigna Rionda, Margheria, Parafada, Parussi. Da qui nascono Baroli di assoluta eleganza e longevità, figli di uve eccelse, di lunghe macerazioni, di sapienti affinamenti in legno. Accanto ai grandi rossi da invecchiamento, Massolino coltiva altri vitigni, autoctoni e non, da cui nascono vini di altissima qualità, tutti accomunati da un forte legame con il territorio di origine.