Muller Thurgau Trentino DOC 2024

Le uve per il Muller Thurgau Trentino Doc di La Vis arrivano dai vigneti di Meano, presso Trento, e da quelli di Giovo, sulle colline della vocatissima Val di Cembra. L’uso di moderne tecnologie, che escludono il contatto con l’ossigeno in tutte le fasi della vinificazione, preserva ed esalta il bouquet aromatico di questo profumato vino bianco, fragrante di mela verde, mughetto e gelsomino. Ricco, armonioso, piacevolmente sapido al palato, si sposa con classe e naturalezza alle saporite e genuine ricette della cucina tradizionale.

LaVis è una storica cooperativa con sede a Lavis, in Trentino, nel cuore delle Colline Avisiane, lungo il torrente Avisio. Fondata nel 1948 da 14 viticoltori volenterosi e lungimiranti, oggi conta circa 800 soci ed è tra le più importanti cantine della regione. I vigneti abbracciano una grande varietà di suoli, esposizioni, altitudini e climi, e beneficiano dell’Ora del Garda, la brezza proveniente dal lago che mitiga il freddo e favorisce la maturazione ideale delle uve. La cooperativa applica da decenni un progetto di zonazione del territorio, con l’obiettivo di coltivare “il vitigno giusto nel posto giusto”, valorizzando biodiversità, suoli e varianti microclimatiche. La produzione comprende sia vitigni bianchi (Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon, Müller Thurgau) che rossi (Lagrein, Teroldego, Cabernet, Merlot, Pinot Nero), accomunati da grande freschezza e ricchezza aromatica, oltre ad una forte tipicità, che lega indissolubilmente ogni bottiglia al suo territorio di origine. Rispettose pratiche agricole, profonda conoscenza, forte spirito di cooperazione sono i pilastri su cui poggia saldamente questa grande, prestigiosa e premiata realtà vitivinicola.