Cuvèe Spumante Extra Dry – Montagner

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Regione Veneto
Formato 0,75 LT
Anno s.a.
Gradazione 11,00%
Temperatura Servizio 6-8 gradi
Tempo Conservazione Fino a 3 anni
Vinificazione La spumantizzazione avviene in autoclave con il metodo Charmat. Dopo circa due mesi lo spumante viene filtrato ed imbottigliato a freddo.
Uvaggio 50% Pinot Nero, 50% Chardonnay
Abbinamento Vino classico da aperitivo, accompagna bene tutto il pasto, specialmente con piatti a base di pesce.
Solfiti Contiene solfiti
Sede cantina Via Callalta Capoluogo, 3, 31045 Motta di Livenza TV
Altre curiosità
Da Montagner, prestigiosa azienda vitivinicola di Motta di Livenza, uno spumante dalle bollicine vivaci ed invitanti, ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero, spumantizzato secondo il metodo Charmat, filtrato e imbottigliato a freddo. Di colore giallo paglierino chiaro, con un fresco e leggero profumo di mela e crosta di pane fresco, è ideale per ricchi aperitivi e per raffinate cene a base di pesce.
Descrizione produttore
Negli anni '50, durante la ricostruzione seguita alle devastazioni della Seconda Guerra Mondiale, Egidio Montagner volle impegnarsi nella realizzazione di una propria Cantina, nella quale produrre vini di qualità. Alla costruzione di quella che è oggi una delle aziende vitivinicole di maggior prestigio di Motta di Livenza contribuirono, negli anni, i figli del fondatore ed in seguito i nipoti. L'affinamento delle tecniche di lavorazione delle uve e l'attenzione alle novità tecnologiche applicate al settore enologico sono fattori determinanti nell'affermazione e nel successo dei vini, liquori e distillati prodotti dalla "Montagner Vini e Spumanti".
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