Birra Ambrata EiPiEi APA 0,33 lt – Opperbacco

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Regione Abruzzo
Gradazione 6,10%
Temperatura Servizio 6-8 gradi
Abbinamento Da sola o a tavola in abbinamento a carne con contorno di patate e verdure.
Altre curiosità
Apa, leggi eipiei! è l'acronimo di American Pale Ale e indica una birra prodotta in stile Pale Ale, originario inglese, con utilizzo di luppoli americani. Eipiei Operbacco è una birra ricca di tipici profumi agrumati, erbacei e balsamici, la cui amarezza è equilibrata dalla presenza dei malti caramellati. Hamburger e patatine fritte e arrosto con patate al forno sono un paio di abbinamenti suggeriti.
Descrizione produttore
Opperbacco nasce a Notarersco, grazioso borgo medievale abruzzese arroccato tra i colli teramani, da un progetto del Mastro Birraio Luigi Recchiuti. Grazie al prezioso bagaglio di esperienze accumulato durante i suoi viaggi tra il Belgio e la Germania, grazie alla sua preparazione, alla sua volontà e caparbietà, Luigi produce dal 2009 una ampia gamma di birre, apprezzate da un gran numero soddisfatti consumatori, in Italia e all’estero. L’intero processo produttivo si svolge all’interno di quella che una volta era una vecchia stalla, recuperata e attrezzata per la produzione della birra, continuamente aggiornata con l’avanzare dell’esperienza e delle nuove tecnologie. E proprio da questo mix di tradizione e innovazione, insieme alla grande passione e e alla voglia di osare di Luigi, nascono le birre Opperbacco, birre dai sapori sempre nuovi, mai banali, mai noiosi, tutte caratterizzate da grande personalità ed equilibrio.
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