Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Millesimato 2020 – Montagner
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Scheda prodotto
| Regione | Veneto |
|---|---|
| Formato | 0,75 LT |
| Anno | 2020 |
| Gradazione | 11,00% |
| Temperatura Servizio | 6-8 gradi |
| Tempo Conservazione | Fino a 3 anni |
| Vinificazione | Fermentazione primaria in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Prodotto secondo il metodo italiano in autoclave (metodo Charmat), della durata di circa 60 gg. Filtrato ed imbottigliato a freddo. |
| Uvaggio | 100% Glera |
| Abbinamento | Ottimo aperitivo, eccellente con la macedonia e molto gradito nelle occasioni di festa e di convivialità. |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Sede cantina | Via Callalta Capoluogo, 3, 31045 Motta di Livenza TV |
Altre curiosità
Il Prosecco prodotto a Conegliano Valdobbiadene ha ricevuto la DOCG nel 2009, riconoscimento di una qualità superiore in ogni fase della lavorazione e della produzione. La fascetta col sigillo numerato apposta su ogni bottiglia rende possibile risalire alla storia del vino e di ogni singola bottiglia. Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Millesimato di Montagner, dal profumo fruttato e dal gusto sapido e vivace, è perfetto per un aperitivo di classe e per rendere speciali i nostri momenti di festa.
Descrizione produttore
Negli anni '50, durante la ricostruzione seguita alle devastazioni della Seconda Guerra Mondiale, Egidio Montagner volle impegnarsi nella realizzazione di una propria Cantina, nella quale produrre vini di qualità. Alla costruzione di quella che è oggi una delle aziende vitivinicole di maggior prestigio di Motta di Livenza contribuirono, negli anni, i figli del fondatore ed in seguito i nipoti. L'affinamento delle tecniche di lavorazione delle uve e l'attenzione alle novità tecnologiche applicate al settore enologico sono fattori determinanti nell'affermazione e nel successo dei vini, liquori e distillati prodotti dalla "Montagner Vini e Spumanti".
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