Torre del Parco Verdicchio di Matelica DOC – Piano di Rustano

Ulteriori informazioni

Regione	Marche
Formato	0,75 LT
Anno	annata corrente
Gradazione	13,00%
Temperatura Servizio	8-10 gradi
Tempo Conservazione	Fino a 8 anni
Vinificazione	Pressatura a grappoli interi, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox; affinamento: 6 mesi in acciaio inox, di cui 2 sui lieviti e ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Uvaggio	100% Verdicchio di Matelica
Premi
Abbinamento	Piatti di pesce e carni bianche, anche di buona struttura, salumi tipici delle Marche e formaggi di media stagionatura.

Impressionati dall’eccellenza dei vini di Tenuta Piano di Rusticano, vogliamo condividere con voi l’ennesima chicca enologica della nostra immensa Italia. Tenuta Piano di Rustano è ubicata nelle alte Terre Maceratesi, in comune di Castelraimondo, luogo ricco di storia, arte, natura .... e bellissime vigne. Siamo a circa quattrocento metri di altitudine e il clima, mitigato solo in parte dal Mare Adriatico, assomiglia più a quello continentale che a quello mediterraneo, con marcate escursioni giorno-notte, che rendono le uve, e poi i vini, ricchi di qualità ed aromi. Verdicchio di Matelica e Malvasia di Candia sono i principali vitigni coltivati con cura e passione dalla famiglia Lebboroni, proprietaria della tenuta da quattro generazioni. Il maestoso palazzo di Piano di Rustano, dimora storica della famiglia, ospita al piano terreno le sale pigiatura, vinificazione, affinamento e barricaia, mentre in una depandance si trova la sala vinificazione e affinamento per la produzione del vino al miele.