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Torre del Parco Verdicchio di Matelica DOC – Piano di Rustano

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Case Bianche Zibibbo IGT Terre Siciliane – Enza La Fauci

Il Covone Malvasia Bianca di Candia Marche IGT – Piano di Rustano

Tenuta Piano di Rustano

Breve descrizione

Il nome rievoca il profumo del grano appena falciato, la vita nei campi di una volta, le radici della famiglia Lebboroni, proprietaria da quattro generazioni della Tenuta Piano di Rustano.
Il Covone è ottenuto da uve Malvasia Bianca di Candia provenienti da un vigneto di oltre settant’anni di età, posto in piano sulla sommità di un colle, non accessibile ai trattori e dunque lavorato completamente a mano.
Vi invitiamo a degustare questo bianco molto fresco, secco e corposo, piacevolmente aromatico e minerale, fragrante di fiori e frutti estivi, all’ora dell’aperitivo o accompagnandolo a piatti di pesce con verdure.

Disponibilità: Disponibile a casa tua in 2 gg lavorativi. Spedizione GRATIS per ordini superiori a 89€.

9,90 €

Ulteriori informazioni

Regione Marche
Formato 0,75 LT
Anno annata corrente
Gradazione 12,50%
Temperatura Servizio 8-10 gradi
Tempo Conservazione Fino a 6 anni
Vinificazione Vendemmia nella prima decade di ottobre; pressatura soffice a grappoli interi, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Affinamento per 6 mesi in acciaio inox, di cui 2 sui lieviti, e ulteriori tre mesi di affinamento in bottiglia.
Uvaggio 100% Malvasia di Candia
Premi
Abbinamento Ottimo come aperitivo, con il pesce, carni bianche e formaggi freschi.
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mpressionati dall’eccellenza dei vini di Tenuta Piano di Rusticano, vogliamo condividere con voi l’ennesima chicca enologica della nostra immensa Italia. Tenuta Piano di Rustano è ubicata nelle alte Terre Maceratesi, in comune di Castelraimondo, luogo ricco di storia, arte, natura .... e bellissime vigne. Siamo a circa quattrocento metri di altitudine e il clima, mitigato solo in parte dal Mare Adriatico, assomiglia più a quello continentale che a quello mediterraneo, con marcate escursioni giorno-notte, che rendono le uve, e poi i vini, ricchi di qualità ed aromi. Verdicchio di Matelica e Malvasia di Candia sono i principali vitigni coltivati con cura e passione dalla famiglia Lebboroni, proprietaria della tenuta da quattro generazioni. Il maestoso palazzo di Piano di Rustano, dimora storica della famiglia, ospita al piano terreno le sale pigiatura, vinificazione, affinamento e barricaia, mentre in una depandance si trova la sala vinificazione e affinamento per la produzione del vino al miele.

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