RosaE' Rosato di Toscana IGT - Fattoria di Poggiopiano
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Scheda prodotto
| Regione | Toscana |
|---|---|
| Formato | 0,75 LT |
| Anno | annata corrente |
| Gradazione | 12,00% |
| Temperatura Servizio | 12-14 gradi |
| Tempo Conservazione | Fino a 10 anni |
| Vinificazione | In acciaio a temperatura controllata. |
| Uvaggio | 100% Sangiovese |
| Premi | “I Migliori Vini Italiani” di Luca Maroni: 90/100 , Rosa Rosati Rosé – La Guida al Bere Rosa: 4 Rose (85 punti) . |
| Abbinamento | Aperitivo, pesce, verdure, carni bianche. |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Sede cantina | Via dei Bassi, 13 - Loc Girone 50061 Compiobbi - Fiesole - FI |
Altre curiosità
Agli amanti del vino rosato, del suo romantico colore, dei delicati aromi di frutti rossi, del suo gusto morbido e vellutato, Fattoria di Poggiopiano dedica RosaE’, Rosato di Toscana Igt ottenuto da uve Sangiovese coltivate in agricoltura biologica sulle colline presso Fiesole, vinificate in acciaio inox a temperatura controllata.
Ribes e melograno si avvertono all’olfatto e al palato, dove si apprezza anche una buona acidità.
E’ ottimo all'ora dell'aperitivo e molto versatile a tavola, ideale con le carni bianche, le verdure, e il pesce in ogni declinazione: crudo e cotto, fritto e al forno.
Descrizione produttore
Sulle colline di Firenze, nella zona del Chianti, la famiglia Galardi ha acquistato nel 1935 la Tenuta di Poggiopiano, già appartenuta alla più importante Famiglia della Antica Nobiltà fiorentina: i Medici. Oltre alla conduzione del bellissimo agriturismo, ricavato da un antico casale toscano seicentesco, la Fattoria di Poggiopiano produce olio extravergine di qualità ed eccellenti vini biologici, ottenuti interamente dai vigneti di proprietà, coltivati secondo le regole della agricoltura biologica. Il pregio dei vini di Fattoria di Poggiopiano è comprovato dai numerosi premi e riconoscimenti ottenuti nel corso delle varie annate in importanti concorsi e sulle più autorevoli guide specializzate.
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