Breve descrizione
L’Oltrepò Pavese è terra di antiche origini, vocata a vini di eccellenza e rinomati vitigni autoctoni, tra i quali primeggia certamente il Pinot Nero, che in questo terroir manifesta in modo sublime la sua essenza più autentica. Tommasi ha saputo coglierla e riproporla con la sua ben nota maestria e passione in queste bollicine rosè, spumantizzate mediante il metodo Charmat che permette di esaltare le caratteristiche note fruttate.
Fresco, sapido e armonioso, profumato di fragoline selvatiche, è l’ideale per un aperitivo elegante, insalate fantasiose, sushi e cucina orientale.