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Ansonica Elba DOC - Cecilia

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Chardonnay Setteterre IGT Toscana - Cecilia

Percorsi Bianco IGT Toscana - Cecilia

Cecilia

Disponibilità: Non disponibile

Prezzo di listino: 19,50 €

Special Price 12,90 €

Breve descrizione

Il terreno argilloso e molto minerale su cui sono coltivate le uve caratterizza il prodotto finale, conferendogli una buona struttura e una spiccata sapidità.
Al naso possiamo scoprire note molto aromatiche, che comprendono quelle floreali e si evolvono a quelle di noce moscata e agrumi, tipiche del vitigno moscato prevalente.
Ottimo con piatti di pesce saporiti grazie alla sua notevole intensità e persistenza.

Disponibilità: Non disponibile

Prezzo di listino: 19,50 €

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Ulteriori informazioni

Regione Toscana
Formato 0,75 LT
Anno annata corrente
Gradazione 13,00%
Temperatura Servizio 8-10 gradi
Tempo Conservazione Fino a 10 anni
Vinificazione Macerazione di 6 ore a freddo in pressa chiusa, fermentazione di circa 20 giorni totalmente in acciaio a temperatura controllata di 18 gradi.
Uvaggio 90% moscato, 10% altre uve
Premi
Abbinamento Tartare di crostacei, cucina orientale a base di pesce.
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Nei pressi di Marina di Campo, sull'Isola d'Elba, si trova l'azienda vinicola Cecilia, che si estende per dieci ettari su tre piccoli poderi. Padre fondatore fu nel 1990 l'ingegner Giuseppe Camerini, un artista milanese, che unì la sua passione per la viticoltura con la passione per questa splendida isola. Suo obiettivo: valorizzare l'Isola d Elba, facendo conoscere a più gente possibile questa meravigliosa terra e i suoi straordinari prodotti. Obiettivo oggi portato avanti con successo dai nipoti, che conducono l'azienda con una produzione di oltre 60.000 bottiglie all'anno.

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