Olmatello Sangiovese Romagna DOC Superiore Riserva 2016 – Podere La Berta

Ulteriori informazioni

Regione	Emilia Romagna
Formato	0,75 LT
Anno	2016
Gradazione	13,50%
Temperatura Servizio	16 - 18 gradi
Tempo Conservazione	Fino a 20 anni
Vinificazione	Venddemmia manuale in cassette da 20 Kg., fermentazione in acciaio, passaggio in barriques di rovere da 225 l di primo, secondo e terzo utilizzo per 24 mesi, assemblaggio, imbottigliamento e affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.
Uvaggio	100% Sangiovese
Premi	Ha ottenuto vari riconoscimenti nel corso delle annate, tra cui il Certificato di eccellenza Merano Wine Awards e 91 punti da Robert Parker.
Abbinamento	Arrosti, stracotti e grigliate, carne di castrato, cosciotto di agnello, selvaggina.

Benvenuti a Brisighella, uno dei Borghi più belli d’Italia, dove si respirano la storia, la natura e quella atmosfera calda e accogliente che contraddistingue l’ Emilia Romagna e che ti avvolge come un rassicurante abbraccio. In questo luogo incantato, circondato da colline, boschi, vigneti, pini e ulivi che allungano lo sguardo verso il mare, ha sede la cantina Podere Berta, condotta dai fratelli Giovanni, Nicolò e Domenico Poggiali, che ogni giorno elargiscono con generosità energie, esperienza, sensibilità e grande attenzione alla qualità, affinchè i loro prodotti esprimano prodotti la magia del territorio in cui nascono. Ventidue ettari di terreno ricco di argilla coltivati a vitigni autoctoni: Sangiovese prima di tutto, ma anche Albana, Trebbiano e Pagadebit, una piccola preziosa produzione per raccontare i sapori, i costumi, le tradizioni della terra di Romagna, da sempre bandiera della bellezza e del buon vivere.