Luis Rosè Spumante Extra Dry - Carlin de Paolo

Ulteriori informazioni

Regione	Piemonte
Formato	0,75 LT
Anno	s.a.
Gradazione	12,00%
Temperatura Servizio	8-10 gradi
Tempo Conservazione	Fino a 5 anni
Vinificazione	Pressatura di 3- 4 ore con contemporanea macerazione, fermentazione in acciaio a basse temperature.
Uvaggio	Tve autoctone a bacca rossa, da vitigni autorizzati alla coltivazione in Piemonte
Premi
Abbinamento	Aperitivo, antipasti, quiche di verdure e secondi di pesce.

Passo lungo e determinato, dorso ricurvo per le fatiche in vigna, eppur sereno in cuore, pugno chiuso in segno di fermezza: nonno Carlin rappresenta il marchio, il carattere, l’anima e la filosofia di una famiglia e una azienda che, giunta alla quarta generazione, trae continua ispirazione e forza dalle sue oriogini, dalla sua storia, e prosegue con sguardo fiero e passo deciso, come quello di nonno Carlin, nella produzione di vini di qualità provenienti dai quaranta ettari coltivati a Barbera, Moscato, Arneis, Nebbiolo, Grignolino, Nebbiolo e Moscato d’Asti. Una azienda tra le più importanti della provincia di Asti, i cui vini ricevono ogni anno numerosi riconoscimenti e sono pronti per affrontare nuovi e sempre più vasti mercati.