Lagrein Riserva Praepositus Alto Adige DOC 2015 – Abbazia di Novacella

Cantina Abbazia di Novacella

L’Abbazia di Novacella, la più grande abbazia benedettina del Tirolo, è visitata ogni anno da moltissimi turisti provenienti da ogni parte del mondo, attratti dalle bellezze del luogo, dalle atmosfere suggestive e dalle specialità offerte dai monaci, tra cui naturalmente i vini, che da sempre vengono prodotti con infinita cura e competenza, e che raccolgono grandi successi nazionali e internazionali.
Il Lagrein Riserva della linea di eccellenza Praepositus è un rosso corposo ed elegante, dal colore rubino profondo e dall'ampio bouquet di frutti di bosco, bacche di ginepro, cioccolato fondente e liquirizia. Al palato ha grande struttura, tannini morbidi e un lungo finale speziato.
Degustiamolo con piatti tipici come canederli e selvaggina, e con salumi e formaggi di qualità.