Dreidel Malbec Kosher NO Mevushal Mendoza 2019

Contemplando il nostro calice, immaginiamo i vigneti posti a 1400 metri sul livello del mare, nella tenuta Huentala Wines a Gualtallary, Valle de Uco, Argentina. I terreni rocciosi, l'intensa luce solare, le escursioni termiche giorno notte e l'acqua pura proveniente dalla Cordigliera costituiscono un terroir privilegiato per lo sviluppo di uve dalle caratteristiche eccezionali, che danno origine a vini strutturati, lunghi e di grande tipicità. Come Dreidel Malbec Kosher NO Mevushal Mendoza, un vino rosso fresco, lievemente fragrante di vaniglia, caratterizzato al palato da tannini equilibrati, buona acidità e un'ottima persistenza.

Siamo alle pendici delle Ande, accanto al vulcano Tupungato nella valle di Gualtallary, a circa un'ora dalla città di Mendoza. Qui i paesaggi sono incredibili: terreni rocciosi, alte montagne, luce solare intensa, con le temperature elevate di giorno e basse di notte, distese di vigneti irrigati dall’acqua purissima dello scioglimento della Cordigliera. Huentala Wines nasce qui, nel 2002, ad opera di Julio Camsen, figlio e nipote di viticoltori in Mendoza. Duecentotrenta ettari lavorati con rispetto e passione dai migliori professionisti, utilizzando le tecSiamo alle pendici delle Ande, accanto al vulcano Tupungato nella valle di Gualtallary, a circa un’ora dalla città di Mendoza. Qui i paesaggi sono incredibili: terreni rocciosi, alte montagne, luce solare intensa, con le temperature elevate di giorno e basse di notte, distese di vigneti irrigati dall’acqua purissima dello scioglimento della Cordigliera. Huentala Wines nasce qui, nel 2002, ad opera di Julio Camsen, figlio e nipote di viticoltori in Mendoza. Duecentotrenta ettari lavorati con rispetto e passione dai migliori professionisti, utilizzando le tecnologie più avanzate, con lo scopo di raggiungere un livello qualitativo che si avvicina sempre più alla perfezione.nologie più avanzate, con lo scopo di raggiungere un livello qualitativo che si avvicina sempre più alla perfezione.