Chianti Rufina Riserva Nipozzano Vecchie Viti DOCG 2021
Sconto 13%
Regione: Toscana
Formato: 0,75 LT
Anno: 2021
Gradazione: 13,50%
Temperatura Servizio: 16-18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 15 anni
Vinificazione: Fermentazione spontanea in vasche di cemento. Maturazione di 24 mesi in botti di rovere; successivo affinamento dopo la messa in bottiglia.
Uvaggio: Sangiovese e altre varietà tradizionali
Abbinamento: Zuppe di legumi, carni rosse alla griglia, salumi e formaggi stagionati.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Via Aretina 120, 50065 Sieci – Pontassieve (FI), Italia
Per il Chianti Rufina Riserva Nipozzano Vecchie Viti le uve provengono dai filari più vecchi dalle storiche vigne di Castello di Nipozzano, nella prestigiosa sottozona Chianti Rufina, a nord-est di Firenze. Uve di straordinaria concentrazione e complessità per questo vino strutturato ed elegante, vinificato in cemento e affinato in botti di rovere, fragrante di amarene, spezie dolci e tabacco, morbido e persistente al palato. Un grande classico, emblema della tradizione toscana e dell’eccellenza artigianale Frescobaldi.
Le origini della famiglia Frescobaldi affondano le radici nella Firenze medievale, dove già nel XIII secolo era protagonista della vita economica e culturale della città. Già allora la famiglia intuì la vocazione vitivinicola delle proprie terre in Toscana, e avviò una produzione che nei secoli si è tramandata di generazione in generazione. Con il tempo, la passione per la vigna si è arricchita con le innovazioni introdotte nell’Ottocento e con la valorizzazione dei territori più vocati, come Nipozzano, Pomino, CastelGiocondo e Castiglioni. Ogni tenuta rappresenta il tassello di un mosaico che esprime in maniera sublime la ricchezza e la diversità di ciascun territorio e di ciascun vitigno. Giunta alla trentesima generazione, Frescobaldi può contare su un patrimonio vitato esteso circa 1200 ettari, con una produzione annuale che supera i 7 milioni di bottiglie, destinate ai mercati nazionali e internazionali.