Chianti Riserva DOCG – Fattoria di Poggiopiano

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Scheda prodotto

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Regione Toscana
Formato 0,75 LT
Anno annata corrente
Gradazione 14,00%
Temperatura Servizio 16-18 gradi
Tempo Conservazione Fino a 20 anni
Vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in legno piccolo e bottiglia.
Uvaggio 100% Sangiovese
Premi Selezionato tra i TOP 6 Chianti Riserva. Punteggio di 16,5/20 Vinum “Extra - Top of Toskana.
Abbinamento Piatti saporiti ma non aggressivi a base di carni rosse; salumi e formaggi stagionati.
Altre curiosità
Tra le eccellenze della Fattoria di Poggiopiano spicca senza dubbio il Chianti Riserva docg: eleganza ed armonia in abbondanza per questo vino rosso nato da uve biologiche Sangiovese dei vigneti di proprietà, vinificato in acciaio ed affinato in prima in acciaio, poi in legno e quindi in bottiglia. E’ un Chianti Riserva di grande levatura, in grado di accrescere la sua complessità negli anni, dedicato ai migliori salumi, carni rosse e formaggi stagionati.
Descrizione produttore
Sulle colline di Firenze, nella zona del Chianti, la famiglia Galardi ha acquistato nel 1935 la Tenuta di Poggiopiano, già appartenuta alla più importante Famiglia della Antica Nobiltà fiorentina: i Medici. Oltre alla conduzione del bellissimo agriturismo, ricavato da un antico casale toscano seicentesco, la Fattoria di Poggiopiano produce olio extravergine di qualità ed eccellenti vini biologici, ottenuti interamente dai vigneti di proprietà, coltivati secondo le regole della agricoltura biologica. Il pregio dei vini di Fattoria di Poggiopiano è comprovato dai numerosi premi e riconoscimenti ottenuti nel corso delle varie annate in importanti concorsi e sulle più autorevoli guide specializzate.
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