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Chianti Classico Riserva DOCG 2016 – Castello Monterinaldi

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Pesanella IGT Toscana 2015 - Castello Monterinaldi

Chianti Classico Vigneto Boscone DOCG 2016 - Castello Monterinaldi

Castello Monterinaldi

Disponibilità: Disponibile a casa tua in 2 gg lavorativi. Spedizione GRATIS per ordini superiori a 89€.

30,00 €
Il prodotto è disponibile per un ordine pari o superiore a 2 bottiglie.

Breve descrizione

Il Chianti Classico Vigneto Boscone è vinificato da uve Sangiovese in purezza provenienti dall’omonimo vigneto, vecchio più di trent’anni, posto a 460 metri di altitudine, dove la vite affonda le radici in profondità in un suolo molto ciottoloso e gode di un’esposizione assai favorevole.
La fermentazione è svolta in cemento, così come l’affinamento, che viene protratto per due anni prima che il vino sia imbottigliato.
Di colore rubino brillante, ha un complesso bouquet di frutti rossi e di note speziate, date dall’invecchiamento in bottiglia, e un sapore di nuovo fruttato, con tannini armoniosi e un finale lungo e persistente.
Prodotto in un numero di bottiglie limitato, è una vera chicca, dedicata ai palati più esigenti.

Disponibilità: Disponibile a casa tua in 2 gg lavorativi. Spedizione GRATIS per ordini superiori a 89€.

30,00 €
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Ulteriori informazioni

Regione Toscana
Formato 0,75 LT
Anno 2016
Gradazione 13,50%
Temperatura Servizio 16-18 gradi
Tempo Conservazione Fino a 20 anni
Vinificazione Fermentazione: 18 giorni in tini di cemento, affinamento in tini di cemento
Uvaggio 100% Sangiovese
Premi
Abbinamento Selvaggina, primi e secondi a base di carni rosse, formaggi saporiti e stagionati.
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Il nome dell'azienda deriva dall'antico castello, eretto verso l'anno 1000 per volere di Gottifredo o Gottizio, nobile longobardo e Signore di Monterinaldi. I conti di Monterinaldi dominarono in seguito tutto il comprensorio che oggi forma il Comune di Radda in Chianti, al centro della zona più antica del Chianti Classico. Le guerre medievali e la Seconda Guerra Mondiale distrussero in parte il castello, che rimane al centro della tenuta attuale, insieme ad alcune case del borgo. Si hanno notizie della produzione di vino già verso il 1910, ma la coltivazione della vite con metodi moderni e in scala più ampia cominciò soltanto quando gli attuali proprietari, la fiorentina famiglia Ciampi, prese possesso delle terre. Castello Monterinaldi è oggi una della aziende principali del Chianti Classico, sia per la produzione sia per la qualità dei suoi vini. L'immagine della tartaruga che campeggia sull'etichetta simboleggia il lungo percorso fatto negli ultimi sessant' anni e ben rappresenta i principi di lentezza e perseveranza che ispirano l'azienda: “senza fretta …. ma senza sosta! “.

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