Chardonnay Langhe DOC Vigneto Morino 2024
Sconto 15%
Regione: Piemonte
Formato: 0,75 LT
Anno: 2024
Gradazione: 12,50%
Temperatura Servizio: 8-10 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 10 anni
Vinificazione: Diraspatura, macerazione a freddo per 24-48 ore, pressatura soffice, fermentazione e affinamento in barrique di rovere francese.
Uvaggio: 100% Chardonnay
Abbinamento: Ostriche, molluschi, frutti di mare; salumi stagionati; tartare di fassona.
Solfiti: Contiene solfiti
Ingredienti e Valori Nutrizionali: Apri etichetta
Sede cantina: Fr. Annunziata 87 – 12064 La Morra (CN)
Profumatissimo di frutti tropicali, agrumi, pompelmo, miele e vaniglia, lo Chardonnay Langhe DOC Vigneto Morino di Batasiolo è vinificato ed affinato in barrique di rovere francese: la sua ottima struttura lo rende perfetto non solo per il pesce e i crostacei, ma anche per una tartare di carne rossa o un ottimo prosciutto stagionato.
Già dedita da tempo alla viticoltura, la famiglia Dogliani acquista nel 1978 la storica cantina Kiola e con essa alcuni dei più pregiati territori di coltivazione del Nebbiolo da Barolo. Oggi la cantina può contare su su oltre 150 ettari di terreni di pregio, inclusi cinque leggendari vigneti "cru": Cerequio, Bussia Bofani, Brunate, Briccolina e Boscareto, da cui prendono vita alcuni dei Barolo più longevi ed eleganti in assoluto. La competenza e la sensibilità degli enologi Oreste Dogliani e Paolo Pronzato contribuiscono al successo dei vini Batasiolo, che riflettono in ogni bottiglia l’anima del vigneto e l’unicità dell’annata, offrendo al consumatore appassionato un’emozione sempre nuova e diversa, e perciò unica e irripetibile.