Chardonnay Langhe DOC G.D. 2023
Regione: Piemonte
Formato: 0,75 LT
Anno: 2023
Gradazione: 13,50%
Temperatura Servizio: 10-12 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 20 anni
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata per venti giorni.
Uvaggio: 100% Chardonnay
Abbinamento: Antipasti di pesce, vitello tonnato, pizza, formaggi freschi e di media stagionatura.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Strada Provinciale Alba – Barolo 122 12064 La Morra (CN) Italia
Un grande bianco di Langa, eccelsa interpretazione dello Chardonnay coltivato nei vigneti di questo mitico angolo di Piemonte. Fa parte della linea G.D. dedicata a Giacomo Damilano, colui che intorno al 1920 fondò quella che diventerà una delle più prestigiose cantine del nostro Paese. Poche le bottiglie prodotte, dunque una limited edition, da non perdere per nessuna ragione.
I vini Damilano rivelano all'Italia e al mondo l’eccellenza della nostra enologia e la bellezza delle colline delle Langhe, riconosciute dall’Unesco Patrimonio Culturale Vinicolo Mondiale. E’ il terroir infatti il primo bene, il più prezioso, e la famiglia Damilano si spende ogni giorno per la sua tutela e valorizzazione. Le origini dell’azienda risalgono al 1890, epoca in cui Giuseppe Borgogno coltivava e vinificava le sue uve in comune di Barolo; dopo di lui verrà il genero Giacomo Damilano, che darà il nome alla cantina, e la avvierà ad essere quel gioiello che i nipoti, dal 1997, custodiscono e fanno brillare. Cannubi, Brunate, Cerequio, Liste, Raviole sono alcune delle più vocate menzioni geografiche su cui può contare la famiglia Damilano per la produzione dei suoi spendidi Barolo, diversi tra loro e accomunati da quella nobiltà, eleganza e longevità che tutto il mondo ci invidia.