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Champagne Grand Millèsime 2006 – Gosset

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Champagne Brut Eclat de Terroir – Tissier

Champagne Brut Reflet de Terre – Tissier

Jm Tissier

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Breve descrizione

Nel grazioso villaggio di Chavot Courcourt, poco distante da Epernay, capitale dello Champagne, la famiglia Tissier mantiene da quasi un secolo con orgoglio, tenacia e passione, il ruolo di Récoltant manipulant, cioè di viticoltore che segue interamente la lavorazione dello Champagne dalla coltivazione delle uve all’elaborazione delle Cuvèes, dando vita a piccoli capolavori, riconosciuti in molti concorsi e riviste specializzate, e apprezzati dai migliori sommelier al mondo.
Champagne Brut Reflet de Terre, con il suo colore oro pallido, il perlage fitto, la sua fruttata freschezza, è perfetto nei giorni più importanti: la sua luminosità accende immediatamente la magia della festa!

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Ulteriori informazioni

Regione Champagne
Formato 0,75 LT
Anno s.a.
Gradazione 12,50%
Temperatura Servizio 6 – 8 gradi
Tempo Conservazione Fino a 5 anni
Vinificazione Affinamento sui lieviti 20 mesi.
Uvaggio 40% Chardonnay, 40% Pinot Meunier, 20% Pinot noir
Premi
Abbinamento Elegante aperitivo, tartine al caviale, gamberetti, carpaccio di spada affumicato, risotto ai funghi porcini e alle verdure.
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Il grazioso villaggio di Chavot Courcourt si trova nel cuore della Valle della Marne, poco distante da Epernay, capitale dello Champagne; qui, dal 1931, la famiglia Tissier mantiene il ruolo di Vigneron, ossia di produttori, seguendo la lavorazione dello Champagne dalla coltivazione delle vigne alla elaborazione delle Cuvèes. L'azienda è condotta oggi da Jacques, nipote del capostipite Diogene. Jacques Tissier, insieme alla moglie Marie Cristine, e ai due giovani figli che studiano e si preparano a lavorare in azienda, dà vita a Champagne unici per profumi, eleganza, struttura ed equilibrio, riconosciuti in molti concorsi e riviste specializzate, ed apprezzati dai migliori sommelier al mondo: Filippe Faure Brac e Gerard Basset .

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Antinori
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Cave des Onze Communes
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