Birra Ovest Ambrata 75 cl

Colore dell'oro brunito, profumi di sottobosco, gusto caramellato e retrogusto amarognolo: la Birra Ovest Ambrata di Birra Gjulia è una doppio malto prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata. Proponiamola durante una amichevole grigliata: conquisterà i palati più tradizionali come quelli più attuali e anticonvenzionali. Si può notare un leggero sedimento, frutto del processo naturale di rifermentazione in bottiglia.

La genuinità dell’orzo coltivato fra le valli del Friuli, la preziosa sorgente d’acqua cristallina del Monte Mia, la sapiente selezione dei luppoli .. e poi l’intuizione e la passione dei fratelli Marco e Massimo Zorzettig, che si sono ispirati all'anima contadina di nonno Pietro e allo spirito viticoltore di papà Livio. Così nasce il Birrificio Gjulia, un mix super indovinato di lavoro manuale e capacità imprenditoriale, un luogo dove i ritmi della natura vengono rispettati e assecondati, e dove una lavorazione naturale e artigianale dà vita a birre dal gusto speciale, in grado di conquistare ogni palato, dal più tradizionale al più contemporaneo.