Birra Sud Nera 75 cl

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Disponibilità : Immediata
Gradazione : 8,00%
Temperatura Servizio : 10-12 gradi
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Regione: Friuli

Gradazione: 8,00%

Temperatura Servizio: 10-12 gradi

Abbinamento: Secondi di selvaggina, dolcetti di frolla, alla crema e al cioccolato.

Sede cantina: Zona Industriale 33049 San Pietro al Natisone UD

Per gli amanti della birra scura, il Birrificio Gjulia ha realizzato Birra Sud Nera, doppio malto prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata. Il colore è scurissimo, la schiuma densa, i profumi di malto, caramello e ciliegia sotto spirito, sono dominati da un gradevole e intenso aroma di caffè. Il leggero sedimento è dovuto al processo di rifermentazione in bottiglia, naturale e tradizionale. Raccomandata per robusti piatti di selvaggina e a fine pasto, con dolci di crema e cioccolato.

La genuinità dell’orzo coltivato fra le valli del Friuli, la preziosa sorgente d’acqua cristallina del Monte Mia, la sapiente selezione dei luppoli .. e poi l’intuizione e la passione dei fratelli Marco e Massimo Zorzettig, che si sono ispirati all'anima contadina di nonno Pietro e allo spirito viticoltore di papà Livio. Così nasce il Birrificio Gjulia, un mix super indovinato di lavoro manuale e capacità imprenditoriale, un luogo dove i ritmi della natura vengono rispettati e assecondati, e dove una lavorazione naturale e artigianale dà vita a birre dal gusto speciale, in grado di conquistare ogni palato, dal più tradizionale al più contemporaneo.