Birra Est Weizen 75 cl
Regione: Friuli
Gradazione: 6,00%
Temperatura Servizio: 8-10 gradi
Abbinamento: Da gustare con piatti dal sapore speziato, formaggi di media stagionatura ed erborinati, zuppe e salumi.
Sede cantina: Zona Industriale 33049 San Pietro al Natisone UD
In ogni birra Gjulia si percepisce qualità, precisione, impegno e rispetto, i valori che muovono e guidano l’azienda come punti cardinali su una rosa dei venti. Est Weizen è prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata; si distingue per complessità ed eleganza, oltre che per il caldo colore dorato e il tipico retrogusto di banana. Può presentare un lieve sedimento, indice del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia. Da gustare fresca ma non gelata!
La genuinità dell’orzo coltivato fra le valli del Friuli, la preziosa sorgente d’acqua cristallina del Monte Mia, la sapiente selezione dei luppoli .. e poi l’intuizione e la passione dei fratelli Marco e Massimo Zorzettig, che si sono ispirati all'anima contadina di nonno Pietro e allo spirito viticoltore di papà Livio. Così nasce il Birrificio Gjulia, un mix super indovinato di lavoro manuale e capacità imprenditoriale, un luogo dove i ritmi della natura vengono rispettati e assecondati, e dove una lavorazione naturale e artigianale dà vita a birre dal gusto speciale, in grado di conquistare ogni palato, dal più tradizionale al più contemporaneo.