Birra Nostrana Biologica 75 cl
Regione: Friuli
Gradazione: 5,00%
Temperatura Servizio: 8-10 gradi
Abbinamento: Come aperitivo e in ogni momento di relax; a tavola con crudo di pesce, primi piatti delicati, e formaggi freschi.
Sede cantina: Zona Industriale 33049 San Pietro al Natisone UD
Nostrana è una birra chiara ottenuta da malto e luppolo biologici, prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata nè pastorizzata. Ha una schiuma cremosa e persistente, è dorata allo sguardo, intensamente profumata di frutti tropicali e lievemente agrumata al palato. L’eventuale sedimento è dovuto al naturale processo di rifermentazione in bottiglia.
La genuinità dell’orzo coltivato fra le valli del Friuli, la preziosa sorgente d’acqua cristallina del Monte Mia, la sapiente selezione dei luppoli .. e poi l’intuizione e la passione dei fratelli Marco e Massimo Zorzettig, che si sono ispirati all'anima contadina di nonno Pietro e allo spirito viticoltore di papà Livio. Così nasce il Birrificio Gjulia, un mix super indovinato di lavoro manuale e capacità imprenditoriale, un luogo dove i ritmi della natura vengono rispettati e assecondati, e dove una lavorazione naturale e artigianale dà vita a birre dal gusto speciale, in grado di conquistare ogni palato, dal più tradizionale al più contemporaneo.