Barbera d'Alba DOC 2024
Premi: Vinous Media – Antonio Galloni: 90 punti.
Regione: Piemonte
Formato: 0,75 LT
Anno: 2024
Gradazione: 14,00%
Temperatura Servizio: 16-18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 10 anni
Vinificazione: Fermentazione di 10-12 giorni in acciaio inox a circa 30 gradi; seguono la fermentazione malolattica e un breve affinamento in acciaio.
Uvaggio: 100% Barbera
Abbinamento: Tajarin al ragù, salumi, carni bianche. Da provare con una pizza margherita o ai funghi porcini.
Solfiti: Contiene solfiti
Ingredienti e Valori Nutrizionali: https://rtwm.wineappening.com/ea/74932
Sede cantina: Piazza Cappellano, 8 12050 Serralunga d’Alba (CN)
La Barbera d’Alba DOC di Massolino parla la lingua della tradizione piemontese in modo schietto, senza fronzoli, proprio come lo sono il territorio delle Langhe e il carattere della sua gente. La cura in vigna, la meticolosa selezione delle uve, la vinificazione in acciaio conservano intatta l’energia del frutto e la tipicità del vitigno. Un rosso puro e sincero, da condividere ogni giorno in famiglia e tra amici.
Fondatore in Serralunga d’Alba fu Giovanni Massolino, nel 1896. Da allora l’azienda ha mantenuto la conduzione famigliare, ed oggi è la quarta generazione a guidare una delle realtà più prestigiose e rappresentative delle Langhe. I vigneti sono situati principalmente a Serralunga d’Alba, e in parte a Castiglione Falletto, ed occupano alcuni dei più celebri cru della zona, come Vigna Rionda, Margheria, Parafada, Parussi. Da qui nascono Baroli di assoluta eleganza e longevità, figli di uve eccelse, di lunghe macerazioni, di sapienti affinamenti in legno. Accanto ai grandi rossi da invecchiamento, Massolino coltiva altri vitigni, autoctoni e non, da cui nascono vini di altissima qualità, tutti accomunati da un forte legame con il territorio di origine.