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Derthona Timorasso 2018 – Vigneti Massa

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Potrero Chardonnay Mendoza 2018 – Vinos de Potrero

Vallisto Torrontès Salta 2018 – Bodega Vallisto

Bodega Vallisto

Breve descrizione

Piccole quantità di Viognier e Chardonnay si uniscono alle uve Torrontes, tipiche per i profumi di gelsomino e pesca bianca, e arricchiscono questo vino di complessità ed eleganza. Il Torrontes Salta di Bodega Vallisto è un bianco morbido e fresco, di grande tipicità varietale, dal lungo e armonioso finale, ottimo da gustare con il pesce e le carni bianche.
L'affinamento di sei mesi sulle fecce fini, in parte in botti di rovere usate, conferisce al vino corpo e struttura.

Disponibilità: Disponibile a casa tua in 2 gg lavorativi. Spedizione GRATIS per ordini superiori a 89€.

17,70 €
Il prodotto è disponibile per un ordine pari o superiore a 3 bottiglie.

Ulteriori informazioni

Regione Estero
Formato 0,75 LT
Anno 2018
Gradazione 13,00%
Temperatura Servizio 8-10 gradi
Tempo Conservazione Fino a 10 anni
Vinificazione Selezione, diraspatura, pigiatura, e chiarifica precoce a freddo. Affinamento sulle proprie fecce fini per 6 mesi. Il quaranta per cento del vino viene invecchiato in botti di rovere usate per 6 mesi.
Uvaggio 90% Torrontes, 10% Chardonnay e Viognier
Premi
Abbinamento Insalate, pesce, carni bianche.
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Oggi andiamo in Argentina, nella provincia di Salta, situata nella parte nord occidentale del Paese. Qui troviamo i vigneti più alti del mondo, terreni di natura rocciosa e un clima contraddistinto da forti escursioni termiche giorno-notte: un terroir unico, da cui nascono uve e vini particolarmente ricchi di colore, aromi e sapori. Una regione questa da cui proviene poco più dell’uno per cento del vino argentino, ma che si distingue per qualità ed eccellenza del prodotto. Qualità ed eccellenza che abbondano nei vini di Bodega Vallisto, progetto avviato nel 2010 da un team di enologi famosi ed esperti professionisti, dediti al recupero di antichi vitigni e vecchi vigneti abbandonati, con l’obiettivo di valorizzare la storia e le tradizioni di questo particolare e affascinante scorcio di mondo.

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