Prosecco DOC Treviso Extra Dry Millesimato MAGNUM 1,5 lt Astucciato 2020 – Montagner

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Regione Veneto
Formato 1,50 LT
Anno 2020
Gradazione 11,50%
Temperatura Servizio 6-8 gradi
Tempo Conservazione Fino a 6 anni
Vinificazione Uve vinificate in bianco, raccolte a mano e lavorate con una pressatura soffice. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, prodotto seguendo il metodo italiano in autoclave (metodo Charmat), della durata di circa 60 gg. Filtrato ed imbottigliato a freddo.
Uvaggio 100% Prosecco
Abbinamento Spumante da aperitivo molto versatile. Si abbina molto bene con i risotti, le minestre e le carni bianche. Si esalta con il pesce, soprattutto con i molluschi, i frutti di mare, i crostacei e le verdure (radicchio e funghi).
Altre curiosità
Prodotto con uve Glera (Prosecco) vinificate in bianco, raccolte a mano e lavorate con una pressatura soffice, viene spumantizzato seguendo il metodo italiano in autoclave, metodo Charmat, quindi filtrato ed imbottigliato a freddo. Di colore giallo paglierino, dai profumi fruttati e floreali, al palato delicato e armonico nella sua contenuta alcolicità. Il formato Magnum è ideale per un aperitivo o un brindisi festoso, il bellissimo astuccio lo rende perfetto per un gradito regalo.
Descrizione produttore
Negli anni '50, durante la ricostruzione seguita alle devastazioni della Seconda Guerra Mondiale, Egidio Montagner volle impegnarsi nella realizzazione di una propria Cantina, nella quale produrre vini di qualità. Alla costruzione di quella che è oggi una delle aziende vitivinicole di maggior prestigio di Motta di Livenza contribuirono, negli anni, i figli del fondatore ed in seguito i nipoti. L'affinamento delle tecniche di lavorazione delle uve e l'attenzione alle novità tecnologiche applicate al settore enologico sono fattori determinanti nell'affermazione e nel successo dei vini, liquori e distillati prodotti dalla "Montagner Vini e Spumanti".