
Sauvignon Collio DOC 2023
Sconto 10%
Regione: Friuli
Formato: 0,75 LT
Anno: 2023
Gradazione: 13,00%
Temperatura Servizio: 10-12 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 20 anni
Vinificazione: Criomacerazione a freddo, pressatura soffice, decantazione statica e fermentazione in vasca di acciaio inox; il venti per cento svolge la fermentazione malolattica.
Uvaggio: 100% Sauvignon
Abbinamento: Crostacei, antipasti di pesce, risotto ai frutti di mare.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Località Sant'Elena 3/A - 34070 Dolegna del Collio (Gorizia)
Internazionale per nascita, friulano per amore: Il Sauvignon Collio Doc di Tiare manifesta le sue due anime con garbo, eleganza e determinazione. Il delicato colore paglierino sfumato di verde, i profumi di sambuco, ginestra, pompelmo rosa e mango, la freschezza e l’ottima struttura al palato rivelano la tutta la passione e la bravura di Roberto Snidarcig, titolare della cantina e autorevole rappresentante dell'eccellenza enologica del Friuli Venezia Giulia.
Il Collio e l’Isonzo: è in queste due zone straordinariamente vocate che Roberto Snidarcig conduce l’azienda Tiare: circa dieci ettari di vigneti da cui nascono vini di spiccata personalità, figli di una grande passione e di un territorio particolarmente fortunato per esposizione e composizione geologica dei terreni. Autoctoni e internazionali, bianchi e rossi: ogni bottiglia racconta in modo diverso e sempre afffascinante la bellezza del territorio e la fierezza del popolo friulano.
