Negresco 2020
Sconto 14%
Regione: Lombardia
Formato: 0,75 LT
Anno: 2020
Gradazione: 13,50%
Temperatura Servizio: 14-16 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 15 anni
Vinificazione: Appassimento di parte delle uve; lunga fermentazione, maturazione per più di un anno in barrique di rovere francese.
Uvaggio: Varietà a bacca rossa dall’areale del Lago di Garda
Abbinamento: Pollo allo spiedo, carne alla brace, tagliata di manzo.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Via dei Colli Storici, 119 25015 Desenzano del Garda (BS)
Come note di una sola melodia, così diversi vitigni di un unico terroir danno vita all’armonia di Negresco, vino rosso ottenuto dalla singolare composizione di uve a bacca rossa dall’areale del Lago di Garda, coltivate, vinificate ed affinate con tutta la passione e l’esperienza di Cà Maiol. Le note fruttate e speziate, la struttura avvolgente, i tannini vellutati, la freschezza e la bella persistenza lo rendono accattivante ed estremamente versatile, protagonista di festosi ritrovi amichevoli e familiari.
Cà Maiol nasce nel 1967 sulla sponda sud del Lago di Garda, attorno ad un edificio settecentesco oggi sede della direzione commerciale. Fondamentale per la valorizzazione del territorio del Lugana fu l’opera del fondatore Walter Contato, che contribuì alla nascita dell’attuale Consorzio di Tutela. L’azienda, giunta a livelli altissimi con i figli di Contato, fa parte oggi del Gruppo Santa Margherita della famiglia Marzotto. I centodiciotto ettari di vigneto sono distribuiti tra le zone del Lugana e della Valtènesi, rispettivamente a sud e a ovest del Lago di Garda. Il clima mite e i terreni calcareo-argillosi della zona del Lugana sono il terroir ideale per la coltivazione del Turbiana, all’origine di vini bianchi leggendari per complessità e mineralità. Nella Valtènesi, estesa tra Desenzano del Garda e Salò, si coltivano varietà tipiche come Marzemino e Gropello, che generano rossi corposi e strutturati e rosati freschi e fruttati. Vi invitiamo a scoprire l’eleganza, la modernità e la magnifica interpretazione del territorio dei vini firmati Cà Maiol.
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