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Martinotti Spumante Extra Dry - Manuelina

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Spumante Brut Cuvèe Valentino - Paladin

Martinotti Rosè Spumante Extra Dry - Manuelina

Manuelina

Disponibilità: Disponibile a casa tua in 2 gg lavorativi. Spedizione GRATIS per ordini superiori a 89€.

12,00 €
Il prodotto è disponibile per un ordine pari o superiore a 3 bottiglie.

Breve descrizione

Le uve Pinot nero dei vigneti di proprietà in Santa Maria La Versa fanno nascere lo spumante rosè extra dry di Manuelina.
Il tenue colore rosato è dovuto al contatto di una sola notte delle bucce con il mosto, segue poi il riposo in vasca di acciaio a bassa temperatura, per favorire la massima estrazione delle sostanze aromatiche, e la spumantizzazione in autoclave a temperatura controllata, secondo il il metodo Martinotti o Charmat.
E’ uno spumante rosè molto piacevole, dalle bollicine fresche e cremose, dai tipici profumi di piccoli frutti rossi.
Gustiamolo ben freddo, con un intero menù di piatti leggeri e prelibati.

Disponibilità: Disponibile a casa tua in 2 gg lavorativi. Spedizione GRATIS per ordini superiori a 89€.

12,00 €
Il prodotto è disponibile per un ordine pari o superiore a 3 bottiglie.

Ulteriori informazioni

Regione Lombardia
Formato 0,75 LT
Anno s.a.
Gradazione 12,00%
Temperatura Servizio 6-8 gradi
Tempo Conservazione Fino a 4 anni
Vinificazione Macerazione di una notte del mosto a contatto con le bucce, fermentazione con lieviti selezionati e spumantizzazione in autoclave a temperatura controllata.
Uvaggio 100% Pinot nero
Premi
Abbinamento Antipasti delicati, primi piatti, pesce e carni bianche.
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L’Azienda Agricola Manuelina è ubicata nel comune di Santa Maria della Versa, nel cuore dell’Oltrepò Pavese. La sua storia inizia a metà del ‘900 con i fratelli Luigi e Guido Achilli e continua oggi con i figli di Luigi: Paolo e Antonio, che hanno raccolto l'eredità e trasformato l’azienda nella bella realtà attuale. Per distinguerla dalle numerose cantine Achilli presenti nel comune di Santa Maria della Versa, è stata battezzata con il nome di Manuela, la figlia di Paolo. La lavorazione dei vigneti avviene con la massima cura e nel rispetto dell’ambiente: interventi anticrittogamici limitati al minimo, concimazione fatta con prodotti organici solo di mantenimento e non di forzatura della produzione, per ottenere prodotti di qualità e soddisfare le esigenze dei consumatori più attenti.