La Più Belle Rosso Millahue Chile 2018
Sconto 10%
Premi: James Suckling: 95 punti
Regione: Estero
Formato: 0,75 LT
Anno: 2018
Gradazione: 14,50%
Temperatura Servizio: 16-18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 25 anni
Vinificazione: Affinato 24 mesi in botti di rovere francese e il 15% in barroir, botti di rovere tostato della stessa proprietà.
Uvaggio: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
Abbinamento: Carne rossa alla griglia, agnello, formaggi caprini.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Rincon de Millahue SN, 2970000 San Vicente de Taguatagua, San Vicente, O’Higgins, Cile
La Piu Belle è la dea che incarna il fascino, la sensualità, la bellezza, della Millahue Valley, posto che i nativi Mapuche chiamano "Lugar de Oro", il luogo dell’oro. Alex e Carrie VIK hanno voluto e saputo cogliere la magia di questo meraviglioso terroir e infonderla nei loro vini, per offrirla ai palati più attenti e raffinati. La Più Belle Rosso Millahue Chile è un intenso ed armonioso blend di uve Carmenere, Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot: fresco, complesso ed elegante, da condividere nelle occasioni importanti con le persone che ci stanno più a cuore.
La cantina nasce nel 2004, con l’ambizione di Alex e Carrie VIK di produrre uno dei migliori vini del mondo. Dopo due anni di ricerche scientifiche viene individuato il “terroir perfetto” a Millahue, Valle di Cachapoal, terra che i nativi Mapuche chiamano "Lugar de Oro" cioè "Luogo d'Oro". Il vigneto Vik si trova alle pendici delle Ande: 4.300 ettari di natura selvaggia, di cui oltre 327 vitati immersi in un maestoso paesaggio composto da dodici valli, ciascuna con il proprio microclima ed esposizione, dove le brezze costiere del Pacifico e i venti provenienti dalle Ande contribuiscono alla qualità eccezionale delle uve prodotte. La vendemmia si svolge a mano, la fermentazione avviene naturalmente senza lieviti aggiunti; i vini affinano in una sapiente combinazione di botti di rovere francese nuove e usate, il tutto sotto la supervisione di un team di altissima competenza. I vini Vik sono lussuosi, emozionanti, straordinariamente complessi e longevi, e sono amati da appassionati e collezionisti di tutto il mondo.