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Il Bruciato Bolgheri DOC Superiore MAGNUM 1,5 lt Cassa Legno 2018 – Guado al Tasso Antinori

Antinori

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Breve descrizione

Il Bruciato racconta in chiave attuale lo straordinario terroir di Bolgheri ed è considerato il fratello giovane del più celebre Guado al Tasso Antinori.
Le uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah sono coltivate nei vigneti della Tenuta Guado al Tasso, nello splendido contesto soprannominato “anfiteatro bolgherese”.
Le tre varietà sono vinificate separatamente, in parte in acciaio e in parte in barriques; dopo l’assemblaggio il vino matura nuovamente in barrique, per essere poi imbottigliato e affinare in vetro alcuni mesi prima della commercializzazione.
Elegante e informale, il Bruciato ha colore rubino con sfumature viola, un profumato bouquet di frutti rossi e spezie, un sapore armonioso a lungo persistente, tannini morbidi e vellutati.
Bella e importante la cassa legno che racchiude il formato MAGNUM, ideale per “firmare” una serata con la raffinatezza e lo stile di un vino Antinori.

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Ulteriori informazioni

Regione Toscana
Formato 1,50 LT
Anno 2018
Gradazione 14,00%
Temperatura Servizio 16-18 gradi
Tempo Conservazione Fino a 15 anni
Vinificazione Le uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah sono raccolte e selezionate a mano e vinificate separatamente, in parte in acciaio e in parte in barriques; dopo l’assemblaggio il vino matura nuovamente in barrique, per essere poi imbottigliato e affinare in vetro alcuni mesi prima della commercializzazione.
Uvaggio Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Premi
Abbinamento Primi piatti con sugo di carne, secondi di carni rosse e en selvaggina, salumi e formaggi stagionati.
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La Famiglia Antinori è dedita alla produzione vinicola fin dal 1385, quando Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell' Arte Fiorentina dei Vinattieri. Da allora fino ad oggi la famiglia ha sempre gestito direttamente l'attività, attualmente diretta dal Marchese Piero Antinori, insieme alle figlie Albiera, Allegra e Alessia. La Tenuta Guado al Tasso si trova vicino a Bolgheri, sulla costa toscana; dei mille ettari trecento sono quelli vitati, posti al centro del cosiddetto "anfiteatro bolgherese": morbide colline degradano fino al mare e creano un microclima unico. In questo luogo così bello nascono vini che esprimono la potenza e la dolcezza della terra di Maremma, e che hanno contribuito ad affermare il bolgherese fra le zone più importanti dell'Europa enologica.

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