Ulteriori informazioni
Regione |
Veneto |
Formato |
0,7 LT |
Anno |
s.a. |
Gradazione |
45,00% |
Temperatura Servizio |
15- 18 gradi |
Tempo Conservazione |
Fino a 20 anni |
Vinificazione |
Distillazione di vinacce selezionate,
invecchiamento di 18 anni in diverse tipologie
di barrique da 225 lt., (rovere,ciliegio, melo, pero) |
Uvaggio |
Da uve Nebbiolo, Cabernet e Raboso. |
Premi |
No |
Abbinamento |
Grappa da meditazione, si consiglia di degustarla lentamente in un bicchiere grande, riscaldato dal calore della mano |
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Negli anni '50, durante la ricostruzione seguita alle devastazioni della Seconda Guerra Mondiale, Egidio Montagner volle impegnarsi nella realizzazione di una propria Cantina, nella quale produrre vini di qualità.
Alla costruzione di quella che è oggi una delle aziende vitivinicole di maggior prestigio di Motta di Livenza contribuirono, negli anni, i figli del fondatore ed in seguito i nipoti.
L'affinamento delle tecniche di lavorazione delle uve e l'attenzione alle novità tecnologiche applicate al settore enologico sono fattori determinanti nell'affermazione e nel successo dei vini, liquori e distillati prodotti dalla "Montagner Vini e Spumanti".