Crèmant d'Alsace Brut
Regione: Estero
Formato: 0,75 LT
Anno: s.a.
Gradazione: 12,00%
Temperatura Servizio: 8-10 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 10 anni
Vinificazione: Metodo classico, con affinamento di tre anni sui lieviti.
Uvaggio: Chardonnay
Abbinamento: Ottimo come aperitivo, con salumi e formaggi freschi; con pesci, lumache, frutti di mare.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: 26 Rue de la Chapelle, 67520 NORDHEIM, Francia
Lo Champagne, si sa, è la bollicina più blasonata al mondo; tuttavia se vuoi sperimentare la variegata ricchezza dell’enologia francese, puoi degustare il Cremant, lo spumante metodo classico che si produce in altre zone, che pure hanno molto da raccontare in fatto di bellezza e di vocazione alla viticoltura. Pensiamo alle regioni di Borgogna, Bordeaux, Loira, Savoia, Alsazia, quest’ultima culla dei Crèmant più famosi e ricercati. Stappiamo allora questo Crèmant d'Alsace Brut di Domaine Hubert Reyser: la freschezza salina e la cremosità del suo finissimo perlage accompagneranno con charme et élégance gli aperitivi e i menù più raffinati.
Nel 1963 Hubert Reyser, poco più che ragazzo, acquista il suo primo appezzamento di vigneto. L’azienda cresce con l’aiuto di persone per lui importanti: la nonna, la moglie Denise e il figlio Lionel, entrato in azienda nel 2007 dopo gli studi di biologia e ambiente. Siamo in Alsazia, regione francese rinomata per l’eccellenza dei vini bianchi, dove famiglia Reyser coltiva quindici ettari di vigneto, di cui uno e mezzo situato nel Grand Cru Steinklotz a Marlenheim. Vi invitiamo a degustare i vini firmati Hubert Reyser, che raccontano magnificamente la varietà e la ricchezza dell’enologia dei nostri cugini d’oltralpe.