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Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC MAGNUM 1,5 lt Cassa Legno 2016 - Zenato

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Aglianico del Vulture DOC Calice – Donato D'Angelo

Aglianico del Vulture DOC – Donato D'Angelo

Donato D'Angelo

Disponibilità: Disponibile a casa tua in 2 gg lavorativi. Spedizione GRATIS per ordini superiori a 89€.

Prezzo di listino: 18,90 €

Special Price 16,20 €

Il prodotto è disponibile per un ordine pari o superiore a 6 bottiglie.

Breve descrizione

Frutto di una accurata selezione di uve di vigneti di oltre quarant’anni dislocati nella zona del Vulture, è stato prodotto per la prima volta nel 2003, in occasione del cinquantesimo compleanno del fondatore.
La maturazione in legno dona a questo vino rosso un’ottima struttura, sentori persistenti di frutta matura, note speziate come il pepe nero, e una bella promessa di evoluzione negli anni a venire.
Il tannino è fine, elegante ed equilibrato, al palato il sapore è caldo e avvolgente, doti che consentono a piatti importanti come anatra, lepre e cervo di accompagnare egregiamente l’Aglianico del Vulture Donato D’Angelo.

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Prezzo di listino: 18,90 €

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Ulteriori informazioni

Regione Basilicata
Formato 0,75 LT
Anno annata corrente
Gradazione 13,50%
Temperatura Servizio 16-18 gradi
Tempo Conservazione Fino a 10 anni
Vinificazione Vendemmia a fine ottobre, pigiatura, diraspatura, macerazione e fermentazione naturale in vasche di cemento, affinamento per almeno 18 mesi in tonneaux.
Uvaggio 100% Aglianico
Premi
Abbinamento Pappardelle al ragù di cervo, lepre e anatra al forno, arrosto di maiale.
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L'azienda prende il nome dal fondatore, che nel 2001, dopo più di 40 anni di esperienza nel settore, decise di avviarla insieme a sua moglie Filomena Ruppi. Si estende per circa 20 ettari di vigneti dislocati nella zona più classica di coltivazione dell'Aglianico del Vulture. Con circa 150 mila bottiglie l'anno questa azienda ha l' obiettivo di portare nelle tavole italiane, e non solo, un prodotto di altissima qualità, ottenuto con attenzioni meticolose durante tutte le fasi di produzione- “Il nostro obiettivo è quello di essere costanti nella qualità e a dimostrazione di ciò, siamo anche disposti a sacrificare le annate mediocri nel senso che se un'annata non è molto convincente dal punto di vista qualitativo, non la mettiamo in bottiglia” Parola di Filomena!

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