Breve descrizione
Il nome riporta una data storica per Casteggio, paese dove ha sede l'azienda: in quell'anno il console Marcello liberò Clastidium (Casteggio) combattendo contro Virdumaro, re dei Boi, antica popolazione gallica.
In ricordo di questa battaglia è nato 222 a.C., uno straordinario Metodo Classico, per celebrare le piccole e grandi vittorie di chi lo degusta!
Di colore giallo paglierino carico, con profumi di lievito e crosta di pane, al palato, secco, armonico e persistente.
In occasioni eleganti, per un aperitivo, un pranzo o una cena a base di pesce e crostacei.