Sauvignon Blanc Woven Stone 2018 – Ohau

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Regione Nuova Zelanda
Formato 0,75 LT
Anno 2018
Gradazione 12.50%
Temperatura Servizio 8-10 gradi
Tempo Conservazione Fino a 10 anni
Vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con lieviti aromatici selezionati.
Uvaggio 100% Sauvignon Blanc
Abbinamento Come aperitivo, da solo o con antipasti, verdure di stagione grigliate, frutti di mare freschi.
Solfiti Contiene solfiti
Sede cantina 6 Bishops Road, Ōhau, Levin - Nuova Zelanda
Altre curiosità
Succoso e aromatico, profumato di lime, pompelmo e uva spina, dal finale lungo e vibrante: il Sauvignon Blanc Woven Stone è la carta vincente per un aperitivo e per un menù dal sapore di mare. E’ uno dei sorprendenti vini prodotti da Ōhau, bellissima realtà neozelandese situata nella regione di Horowhenua, nella parte bassa dell'Isola del Nord: una zona vinicola di recente scoperta dal potenziale immenso, dove un team affiatatissimo, umile e orgoglioso al tempo stesso, opera per creare vini di rara eleganza e trasparenza.
Descrizione produttore
Retti, onesti, con i piedi per terra, ma anche coraggiosi e creativi, disposti a rischiare per raggiungere nuovi obiettivi apparentemente impossibili: così si definiscono le persone che lavorano a Ōhau Wines, realtà affermata nella nuova regione vinicola neozelandese di Horowhenua, nella parte bassa dell'Isola del Nord. Orgogliosi e al tempo stesso umili, si sforzano di portare eleganza e trasparenza nel loro lavoro e nei loro vini, forti di una grandissima professionalità, studi e applicazione delle tecnologie più avanzate. E i vini Ōhau, premiati e riconosciuti a livello internazionale, riflettono in pieno lo stile e i valori di tutte le persone che si dedicano ai ai circa quaranta ettari di vigneti in una zona di recente scoperta ma dal potenziale gigantesco.
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