Morellino di Scansano DOCG 6 bottiglie – Podere Casina
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Scheda prodotto
| Abbinamento | Primi e secondi piatti a base di carne, arrosti, brasati, stracotti, cinghiale, fagiano, lepre, salumi e formaggi stagionati. |
|---|---|
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Sede cantina | Piagge del Maiano, 74, 58100 Grosseto GR |
Altre curiosità
Il Morellino di Podere Casina rappresenta l’interpretazione in chiave moderna di un vino storico della Maremma.
Viene affinato per sette mesi in piccoli tini di cemento, materiale poroso che permette una maturazione ottimale del vino e ne mantiene intatta tutta la tipicità.
Ha un colore rubino brillante, profumi intensi di ciliegia e frutti rossi, che si ritrovano al palato, dove permangono piacevolmente a lungo. Serviamolo a temperatura ambiente, dopo averlo stappato da un'ora, in un ampio calice, insieme ad un saporito piatto della cucina toscana.