Chardonnay Alto Adige DOC Kalk 2021
Regione: Trentino Alto Adige
Formato: 0,75 LT
Anno: 2021
Gradazione: 13,50%
Temperatura Servizio: 8-10 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 8 anni
Vinificazione: Vendemmia e selezione manuale delle uve, diraspatura e pressatura soffice, fermentazione in acciaio, affinamento in acciaio per cinque mesi prima della messa in bottiglia.
Uvaggio: 100% Chardonnay
Abbinamento: Insalata tiepida di polpo, spaghetti cozze e vongole, orata all'acquapazza.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Via Heiligenberg, 2, 39010 Nalles BZ
Uve eccellenti coltivate da centoquaranta viticoltori distribuiti su tutto il territorio dell’Alto Adige, vinificate con cura e rispetto in una cantina moderna e tecnologica, la cui bellezza è in armonia con gli ideali e gli obiettivi delle persone che vi lavorano. Così nascono i vini Nals Margreid, così nasce lo Chardonnay Alto Adige DOC Kalk: vino bianco fresco e invitante, tipico per i suoi profumi fruttati e balsamici, perfetto per una tartare di tonno, uno spaghetto alle vongole, un branzino alle erbe aromatiche.
I vigneti sono distribuiti sull'intero territorio altoatesino: da Nalles, tra Bolzano e Merano, fino a Magrè, zona meridionale della Bassa Atesina, e abbracciando una grande varietà di terreni ed esposizioni. In questa regione dalle tradizioni vitivinicole millenarie, circa centoquaranta viticoltori coltivano con la massima cura oltre centosessanta ettari di vigneti, con molteplici varietà a bacca bianca, tra cui Pinot Bianco, Sauvignon, Gewürztraminer, Pinot Grigio, Chardonnay e Moscato Giallo, e a bacca rossa, come Pinot Nero, Cabernet, Lagrein e Schiava. L’eccellenza delle uve prodotte è valorizzata dalla competenza di autorevoli professionisti, che operano con infinito rispetto della materia prima, attuando vinificazioni altrettanto discrete e riguardose. Vi invitiamo caldamente a degustare i vini della cantina Nals Margreid, sicuri che conquisteranno un posto privilegiato sugli scaffali della vostra cantina!
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