Verdicchio Castelli di Jesi Riserva Docg Classico Vigna Taragli 2014 – Podere Santa Lucia
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Scheda prodotto
| Regione | Marche |
|---|---|
| Formato | 0,75 LT |
| Anno | 2014 |
| Gradazione | 14,50% |
| Temperatura Servizio | 14 gradi |
| Tempo Conservazione | Fino a 12 anni |
| Vinificazione | Pressatura soffice estrazione del solo mosto fiore e fermentazione a temperature controllate. Matura 12 mesi in piccoli fusti di legno, affina in bottiglia per almeno 6 mesi. |
| Uvaggio | 100% Verdicchio |
| Premi | Menzione all'international wine challenge di Londra |
| Abbinamento | Piatti importanti di mare, pesce azzurro, pesce affumicato, carni bianche ed ovini. Imperdibile l'accostamento con il fegato grasso. |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Sede cantina | Via Santa Lucia, 65 60037 Monte San Vito (An) |
Altre curiosità
Verdicchio affinato in barriques per un anno, dalle infinite note aromatiche, di grande potenza e longevità. Di colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.
All'olfatto profumi di biancospino, di frutta a polpa bianca; al palato equilibrato e persistente, sapido e minerale.
Splendido con il pesce azzurro dell'Adriatico o con il pesce affumicato.
Descrizione produttore
"Terra di mare, terra di monti, terra di tradizioni ... terra di cultura e arte... terra di lacrima e verdicchio". Podere Santa Lucia è una piccola azienda a gestione familiare, fondata nel 2005, che concentra gli sforzi su due tipologie tipiche della zona: Verdicchio e Lacrima di Morro d'Alba, due antiche varietà reperibili solamente nelle Marche, le cui zone di produzione sono particolarmente ristrette. Le antiche abilità artigianali come la raccolta manuale delle uve, e le modernissime attrezzature per la vinificazione prodotte in italia consentono ottenere di vini di alta qualità, con equilibrio e grande personalità, preservando la tipicità d territorio.
Il marchio del Podere è ispirato alla Pala di Santa Lucia (Lorenzo Lotto 1532,Palazzo Pianetti - Jesi), una delle opere d’arte più importanti della terra marchigiana, virtuosismo straordinario di forme e colori. Esattamente come i cibi e i vini di questa terra incantatrice e genuina.
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